鸡鸭肉肉类验收标准 猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭价格不升反降好多?

时间:2021-10-27 21:27:15 作者:admin 29715
鸡鸭肉肉类验收标准 猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭价格不升反降好多?

猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭价格不升反降好多?

要说现在吃什么肉最便宜,我觉得还是鸡肉和鸭肉。我家里基本顿顿都离不开肉,以前一周基本要吃掉五斤左右的猪肉,去年猪肉涨价以来感觉多少有点舍不得了!但是也不能不吃肉,所以退而求其次而加大了鸡鸭肉的比例。

猪肉现在我们这里市场售价一般在25块钱一斤以上,鸡肉按各部位不同售价由高到底都有。最贵的鸡翅跟一斤普通猪肉的价格一样,鸡大腿9块钱一斤,这个比猪肉要便宜很多了!鸭子肉现在更便宜,鸭腿才6多钱一斤,可以说吃这个非常合适。

猪肉太贵,很多人转买鸡鸭,为何鸡鸭不升反降好多?

一,鸡鸭肉便宜的原因

  • 鸡鸭现在都是工厂化大规模养殖,这个养殖的越多,可以降低成本收益也越高。我农村亲戚家里那就是有名的养鸡专业村,只要前期大棚等配套设施投入以后,后期成本就是饲料、鸡苗和防疫,这个“一只羊也是放一群羊也是放”,养的越多成本越低,收益自然上升,而且售价还便宜。
  • 鸡鸭的养殖周期特别短,现在鸡鸭的养殖品种都已经改良,一般出栏的时间都在45天左右。这个生长周期比猪要快得多,自然供应量要大很多。
二,鸡鸭的养殖的季节性
  • 鸡鸭在寒冷的季节因为大棚需要升温养殖,养殖的成本也会提高,所以鸡鸭一般冬季的售价要高一些。
  • 在春秋季是最适宜鸡鸭生长的,这时候养殖的鸡鸭长肉快,也生长迅速。加上这几年鸡鸭的疾病防控工作做的好,出栏率高,自然售价要便宜很多。

猪肉因为去年受非洲猪瘟的影响,导致生猪的存栏率降低,市场上供应量减少自然价格上涨。鸡鸭没有收到影响,而且市场供应充足,加上养殖技术成熟所以价格不升反降,这个属于很正常的市场规律。

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