头一次见有人种大蒜不用盆 为什么大蒜种地里长蒜头,在花盆里只长苗?

时间:2021-09-23 15:50:19 作者:admin 71354
头一次见有人种大蒜不用盆 为什么大蒜种地里长蒜头,在花盆里只长苗?

为什么大蒜种地里长蒜头,在花盆里只长苗?

为什么大蒜种在地里长蒜头,在花盆里只长苗?这看似不可思议的问题,却自有其科学道理。而要真正说起来,其实两者之间之所以会有如此的差别,归根结底也只不过是与大蒜的花芽和鳞芽的分化发育有关系。

大蒜从地里长出来的蒜头是由鳞芽、叶鞘和短缩茎组成的。鳞芽就是蒜瓣,也是短缩茎上长出来的侧芽。无论是秋播大蒜,还是春播大蒜,播种出苗后,在0——4℃的环境低温下,经历30——40天的前期生长发育后,后期在每天可以满足其13个小时以上的日照时长,同时可以保证有较高的温度助力时,农田里的大蒜也便会开始自己的花芽和鳞芽分化发育过程。

当田里的大蒜植株在适宜的温度和日照条件下,开始花芽分化的时候,首先会分化生长出花原基。而花原基在分化后的生长过程中先后要经历花芽分化期、花器官孕育期和抽薹期3个过程。抽薹后的大蒜也才能陆续在地下长成蒜头和组成蒜头的蒜瓣。

抽薹后的大蒜长成的花梗地下部分周围,会有相应的花与鳞茎混生在一起。而在花与鳞茎彼此的分化生长中,大蒜植株根茎部位已经分化生长的小鳞茎,会抑制与它一同混生的大蒜花的生长发育,并最终使其凋萎。此后地下鳞茎也才会陆续完成后续的生长发育过程,长成蒜瓣。着生在大蒜短缩茎周围的所有蒜瓣聚在一起,共同组成了大蒜的蒜头。

之所以蒜农种在地里的大蒜会长出蒜头,而种在花盆里的大蒜却只能长苗,主要的区别也便是农田里的大蒜被蒜农种下后经历过0——4℃的苗期低温锻炼和考验,因此也就可以在后续适宜的环境下正常分化和生长花芽和鳞芽。而一般家庭种在花盆里的大蒜,大都是在每年春暖后才开始进行,本身也没有在0——4℃的低温环境中生长的经历和过程,所以也就不能正常完成属于自己的花芽和鳞芽分化过程,也不能最终长出蒜头。

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