焦糖饼干怎么做 创造与魔法焦糖饼干怎么做?

时间:2021-08-05 23:30:25 作者:admin 19753
焦糖饼干怎么做 创造与魔法焦糖饼干怎么做?

创造与魔法焦糖饼干怎么做?

创造与魔法姜糖饼干需要使用小麦、姜、蜂蜜来制作。小麦可以在春日、七里香、金谷和落叶的灯塔附近采集或者种植获取;姜主要分布在沙漠里,在枯骨山脉左侧的沙漠里可以采集到;蜂蜜可以通过在平原地区砍伐苹果树来几率获得。

美味的比利时焦糖饼干怎么做?

比利时焦糖饼干的做法 :

1、提前熬制焦糖液:100克细砂糖先加30克热水,小火熬至粘稠的琥珀色。

2、倒入剩下的50克热水,注意沸溅烫伤,搅匀。静置放凉备用,不烫手即可,太凉的焦糖液会凝固。

3、将无盐黄油切小块儿软化,加盐。用打蛋器打至顺滑。

4、将焦糖液倒入,搅拌至顺滑。焦糖比较粘稠,用刮刀刮下来,别浪费哦。

5、低筋面粉和小苏打混合过筛入,用刮刀翻拌至无干粉的面糊。

6、将面糊包入保鲜膜,压扁,放入冰箱冷藏30分钟以上,变硬。

7、将冷藏好的面糊放在两张保鲜膜中,用擀面杖擀成0.4厘米厚的长方形面片。

8、揭去保鲜膜,用刀切去不规则的边角,可以先用刀浅浅的划线,方便对齐。

9、沿线将面片切成长方形,摆在铺好油纸的烤盘中。剩下的边角料重复整形即可。

10、烤箱预热至180°C,通常预热需要5-10分钟,中层,三维热风,烤制13分钟。表面变成焦红色即可。

声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关推荐